İlk şubesi 2008’de İstanbul’da açılan Best Coffee Shop zinciri , bir kahve ürününe bağlı olarak “cafe” konseptinde franchising veren tek marka özelliğini taşıyor.… Lavazza Türkiye, aynı zamanda cafe zincirinde Best Coffee Shop markası ile “en” ekonomik koşullarda franchising veren kuruluş olup, bünyesine katacağı yeni şubelerle Türkiye’nin her ilinde olmayı hedefliyor.
Franchising sisteminin, hem cirosal hem nitelikli büyüme anlamında markaya çok ciddi katkısının olduğunu belirten Lavazza Türkiye Ceo’su Sertaç Akyüzol, ‘’ Franchise sistemi, Lavazza’nın mağazacılık konseptinin Türkiye’de sağlam adımlarla ilerlemesine yardımcı oldu. Öncelikli hedefimiz; Türk Kahvesinden çekirdek ve filtre kahve pazarına doğru yaşanan geçişte liderliğimizi sürdürmek ve belirleyici olmak. Geniş ürün ve servis portföyümüz ile müşterinin tüm ihtiyaçlarını kapsamaya çalışıyoruz. Kafe konseptimizin çekirdeğini, 2007 yılında Türkiye tek yetkili satış temsilciliğini aldığımız Lavazza (İtalya) firmasının kahve ürünleri oluşturmaktadır. Lavazza’nın 100 yılı aşan kahve deneyimi ve ürünlerinin kalitesi, bizlere zincir kafelerde de gerçek ve kaliteli kahveler sunulabileceğini düşündürmüştür. Profesyonel kahve sektörünü oluşturan HORECA grubundaki tecrübemizden ve referanslarımızdan da yararlanarak BEST COFFEE SHOP konseptini geliştirdik.’’
BEST COFFEE SHOP zincir kafeleri, 2014 yılında 25 yeni kafe açılışı yaptı. Gelecek beş yıllık dönemde hedefi ise yıllık 36 yeni kafe açılışı yapmak…
